Deixe seu dia mais doce!

Eu não sei se vocês sabem, mas apesar deu ser um chocólatra assumida, eu não gosto muito de doces, eu ssou viciada em coisas salgadas,mas hoje acordei com uma vontade imensa de comer doces e resolvi pesquisar na internet receitas de doces e achei duas, comentei isso com minha mãe sobre minha vontade imensa de comer doces aí ela me perguntou se eu não queria para ela fazer brigadeiro pra mim e estava incrivelmente gostoso, o unico problema é que eu comi de mais e agora estou com uma vontade imensa de comer coisa salgada, mas vamos ao que interessa, hoje eu vou dá para vocês duas receitas incriveis que eu achei na internet e claro a receita do brigadeiro da minha mãe.


Bolo de Caneca

É só bater tudo na própria caneca com um garfo e colocar no microondas 3 min. Pronto, como mágica, seu bolinho de chocolate surgiu!

Ingredientes:

- 1 ovo

- 3 colheres (sopa) de leite

- 3 colheres (sopa) de óleo

- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar

- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

 Modo de preparar:

- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas:

Use um aquelas canecas gigantescas
A medida das colheres é sempre rasa.
Você pode comer esse bolo com castanhas, caldas e sorvetes.

Cookies com gotas de chocolate.

Ingredientes:

200gr de manteiga
3/4 de xícara de açúcar mascavo
3/4 de xícara de açúcar refinado
2 ovos
2 colheres de sopa de essência de baunilha
2 xícaras de farinha
1 colher de café rasa de sal
1 colher de chá de fermento

Modo de fazer:
Bater a manteiga e os açúcares até virarem um creme (você pode usar a batedeira ou misturar com uma colher de pau). Adicionar os ovos e a baunilha.
À parte, misturar a farinha, o fermento e o sal.
Ir acrescentando esta mistura ao creme batido.
Desligar a batedeira, acrescentar 2 xícaras de pastilhas de chocolate (de preferência Callebaut, belga) ou chocolate picadinho.Levar ao forno (é aconselhável forrar a assadeira com aquele papel “Assa Fácil”) por uns 15 min ou até a borda ficar dourada.
Ah, na hora de colocar pra assar, tem que deixar um espaço de no mínimo 5cm para que os cookies não grudem um no outro.

Brigadeiro da minha mãe.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga  rasa.
1ovo
3 colheres de chocolate em pó.

Modo de fazer:

Misture o ovo, o leite condensado e a manteiga numa panela (misture beeem se não ele pode quimar) quando tiver formando bolinhas jogue o chocolate e misture ate ele não tiver grudando na panela.Deixe esfriar, se quiser pode fazer o brigadeiro e jogar granulado se não pode comer no prato mesmo. Esse brigadeiro é otima pra um dia de domingo que você quer comer na frente da televisão ou computador #ficadica.

Você tem também uma receita super fácil de fazer e que é uma delicia? Me mande!